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省市场监管局提示 购买进口冷冻食品 需查看“三证”

时间:2021-01-11 03:47 来源:未知   点击:

省市场监管局日前发布进口冷冻食品安全消费提示,提醒我省消费者防范新冠肺炎疫情通过进口冷冻食品输入传播风险,做好“人物同防”。

选购进口冷冻食品时,应到正规的超市或市场。购买时主动查看进口冷冻食品入境货物检验检疫证明、新冠病毒核酸检测合格证明、消毒证明等“三证”是否齐全,网购时也同样要查看商家是否公示“三证”信息。外出选购应戴一次性手套和口罩,尽量避免用手直接接触。

加工时,要认真清洗食物,清洗过程中要戴手套、口罩做好防护。烹调进口冷冻食品时应烧熟煮透,不生吃、半生吃、酒泡醋泡或盐腌后直接食用。食用后,一旦出现发热、腹泻等症状,要及时到发热门诊就医,主动告知食用时间、食品种类和食材来源等信息,以免延误病情诊治。